Popis
Šumivé víno vyrobené klasickou metódou druhotného kvasenia priamo vo fľašiach. Základné „cuvée“ bolo pripravené šetrným lisovaním celých strapcov hrozna odrôd Rizling rýnsky, Rizling vlašský a Veltlínske zelené. Všetky operácie tejto náročnej technológie boli robené ručne. Vďaka vyzrievaniu vo fľašiach má typický kvasinkovo-biskvitový buket s ovocnou sviežosťou a medovou dochuťou. Tento sekt je vhodné podávať ako aperitív a hodí sa tiež k syrom, popr. k ľahším jedlám z hydiny a rýb. Podávame ho vychladené na 6 – 8 °C.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.