Popis
Zloženie
100% Veltlínske zelené
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, obec Mužla.
Lisovanie celých strapcov, spontánna fermentácia, zrenie 6 mesiacov na sedimente v kombinácii dubových sudov a nerezu. Víno vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.
Charakteristika
Jasná zlatistá farba so zelenými odleskami. Vo víne dominujú elegantné ovocné tóny zrelého žltého a bieleho ovocia s nádychom kvetov, bieleho korenia a minerálov. Stredne plné telo, ktoré má vďaka 3 gramom zvyškového cukru svoju hĺbku a textúru. Príjemná acidita zabezpečuje rovnováhu v ústach a dodáva šťavnatosť. Na jazyku guľaté a svieže s pomerne dlhým jemne korenistým záverom. Precízny Veltlín s vynikajúcou piteľnosťou!
Párovanie vína s jedlom
Univerzálny spoločník pri stole. Vychlaďte si fľašu približne na 9 až 10°C. Radšej trochu viac, v pohári sa Vám za chvíľu i tak mierne oteplí. Výborné ako aperitív, šaláty, predjedlá, biele mäso či ryby.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.